開封制作花生零食的歷史可追溯至清末民初，早期以 “五香花生” 聞名，后在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上改良出 “麻辣款”，形成了獨(dú)te特的加工邏輯。

麻辣味是 “溫和型” 的，入口先嘗到花生的脆和香，隨后麻辣味慢慢釋放，最后有香料的余韻。

無論是日常追劇、辦公室解饞，還是朋友小聚當(dāng)下酒菜、走親訪友當(dāng)伴手禮，都很合適 —— 不占胃、易攜帶、保質(zhì)期適中（通常 6-9 個(gè)月），還是非常匹配現(xiàn)代生活的零食場景需求的。

開封作為 “八朝古都”，本身就是國內(nèi)比較有名的 “美食之城”，灌湯包、桶子雞、炒涼粉等傳統(tǒng)美食早已形成 “地域美食 IP”。

而開封麻辣花生作為當(dāng)?shù)?/span> “代表性休閑食品”，不僅是一款零食，更成了 “開封味道” 的縮影 —— 外地游客會(huì)把它當(dāng)作伴手禮帶回去，本地消費(fèi)者則會(huì)因 “家鄉(xiāng)味” 產(chǎn)生偏好，這種 “文化 + 情感” 的附加價(jià)值，讓它比普通麻辣花生更有辨識(shí)度和傳播力。